農学部移行に伴う組織変更

食糧科学研究所の組織名　→　農学部移行後の組織名

（平成13年4月1日当時の教員）

食糧生産環境部門

機能食糧分野　→　食品生物科学専攻・食品健康科学講座・食品生理機能学分野

（吉川正明、福岡伸一、竹中康之）

微生物分子育種分野　→　応用生命科学専攻・分子細胞科学講座・エネルギー変換細胞学分野

（井上善晴、井沢真吾）

食品構造機能部門

食品分子構造分野　→　応用生命科学専攻・生物機能化学講座・応用構造生物学分野

（廣瀬正明、相原茂夫、��橋延行、水谷公彦）

食品機能調節分野　→　食品生物科学専攻・食品生命科学講座・食環境学分野　→　食品生物科学専攻・食品生命科学講座・食品化学分野　→　食品生物科学専攻・食品生産工学講座・農産製造学分野

（北畠直文、谷史人、桝田哲哉）

食品感覚特性分野　→　農学専攻・品質科学講座・品質評価学分野

（森友彦、松村康生、林由佳子、松本晋也）

食糧設計利用部門

分子食糧分野　→　食品生物科学専攻・食品健康科学講座・食品分子機能学分野　→　食品生物科学専攻・食品健康科学講座・食品生理機能学分野

（小川正、裏出令子、森山達哉）

新食糧設計分野　→　農学専攻・品質科学講座・品質設計開発学分野

（内海成、三上文三、安達基泰、丸山伸之）

食糧安全利用分野　→　食品生物科学専攻・食品生産工学講座・生物機能変換学分野

（村田幸作、橋本渉、河井重幸）

トップページに戻る

Language translation by Google